マンゴーを育ててみる。
昨日ロピアにお買い物に行ったら、
いつもちらっと除く
見切り品コーナーにアップルマンゴーが！！！
日本で売っているマンゴーは
高級なものは美味しいけど、
そこそこのお値段のものは当たり外れが
大きくてあまり買わないのですが
(空の袋の写真ですが、、)
この値段なら試してみてもいいかもと
思い買ってきました！
もうほんのり柔らかくなっていたので
さっそく頂きました☆☆
なかなか
甘みもしっかりあってトロっとしてて
美味しかったです☆☆
実を食べ終わってマンゴーの種をしゃぶっている長男を見てふと
マンゴーって育てられるのかな？と
ネット検索をしてみると、、、
出来るみたいです☆
さっそく記事を参考にに殻の中の種を取り出して
水につけてみました！
マンゴーの硬い殻の中にさらに
本当の種が入っているのは驚きでした！！！
無事に育ったらまた報告します☆
報告がなかったら察して下さい(^-^;
業務スーパーだけでテンションupの朝食を☆
子供たちも完全にお休みにはいり、
旦那さんも完全テレワークで
コロナウイルスであまりお出かけも出来ないので
ゆる家はダラダラムードです(^-^;
朝からテンションが上がるよう用意したのがこちら↓
エッグワッフル（冷凍） 248円(税抜)
(開封済み写真ですみません(^-^;)
スプレーホイップクリーム 348円
冷凍ブルーベリー たぶん400円くらい(；・∀・)
ワッフルは電子レンジで解凍した後
トースターで焼いてカリッとさせました☆
朝食準備完了！！
面倒なのもあるけど、
楽しいからセルフで☆
実はスプレーホイップクリーム買ったの初めてで
｢なにこれ？｣と聞く子供たちに
旦那さんが子供たちの口に直接ホイップ噴射して盛り上がってました(^-^;
相変わらずのたいして美味しそうに
見えない出来ばえですが、
楽しく美味しく頂きました！
業務スーパーで売っているベルギーワッフルもとっても美味しいのですが、
こちらのエッグワッフルは甘さ控えめなので
色々トッピングして食べるのがオススメです☆
冷凍ブルーベリーも業務スーパーのものは
甘みと酸味がしっかりあっておいしいのでよく買います！
冷凍やスプレー缶で長期保存が効くし
手軽で美味しいので
朝食レギュラー入りしそうです♪
アンケートモニターに登録してみる。
コロナウイルスの影響でゆるママのお仕事にも影響がでています。。
普段は週２．３の在宅ワークなのですが、
今週は業量がないので週１に変更になってしまいました。
お出かけなども今の時期はあまりできないので
仕事が無くなった空き時間に
他の方のブログなどをみて見つけたアンケートモニター
なるものが気になって色々と調べてみました。
その中で旦那さんの会社でもアンケート調査に利用することがあるらしいので
安心かなと思い『マクロミル』に登録してみました！
まだ登録したてで事前調査の一件２円とか３円の
アンケート回答しかしていないのですが、
スマホアプリもあって使い勝手は良さそうです☆
また続けてみてどんな感じか記事にアップしたいと思います♪
コロナウイルスで外出があまり出来ずに時間を持て余している方が
いたらぜひ一緒に☆
余ったきな粉の使い道
昨日子供がやっている
Z会のやっていなかった課題で
おもちを作りました！
お餅作りは下の子も交えて
地獄絵図のようになっていたので
写真を撮る余裕はありませんでしたが、
つきたてのおもちはとっても美味しく出来て
子供たちは、、、楽しめました☆
お餅には欠かせないきな粉ですが、
他に利用方法がなくて余ってしまうことありませんか？？
ゆるママはよく冷蔵庫に眠らせてしまっていたのですが、
この使い方をあみだしてから
わりと早く使いきれます☆
〈きな粉ペースト〉
材料はこちら↓
メープルシロップときな粉です！
ハチミツでも大丈夫です！
作り方
きな粉にメープルシロップを入れて混ぜるだけ！！
お好みの練りかげんで大丈夫だと思います。
出来上がったものをトーストに塗って食べると
ちょっとヘルシーなピーナッツバター気分が味わえます☆
もともときな粉大好きなので
ゆるママはピーナッツバターよりこちらの方が好きなくらいです！
ナッツアレルギーのある長男も食べられます♪
ぜひお正月のきな粉が余っていたりしたら
お試し下さい☆
業務スーパー20周年記念セールで買ってみたもの⑤
業務スーパーのセールももうすぐ終わりかなぁと思っていたら
４/３０まででしたね！！まだまだセール中です☆
こないだ食べて安くて美味しかったシュークリームと
同じメーカーのエクレアも買ってみました☆
アンディコ
北海道
ホイップ＆カスタード エクレア セール中 ７４円（税抜）
こちらもなかなかの大きさでボリュームたっぷりです♪
肝心のお味も美味しいです！
中のクリームもたっぷりで、
シュークリームと同様ホイップとカスタードクリーム両方入っていて美味しいです☆
チョコがかかっているからか
シュークリームの時に感じた少しシュー生地がパサッとしてるかなぁ
と思う感じもなく
ゆるママ的には同じお値段なら
エクレアのをリピしたいと思いました☆
ご馳走様でした！
大葉のゆくえ
先日大葉を大量に買ってしまい困っていましたが、
コメント頂いて無事解決出来そうです☆
ラジヲさんに教えていただいた大葉の冷凍は考えたことがなかったですが、
青ネギとかと一緒で冷凍ストックがあると
ちょっと彩りや風味をプラスするのにいいですね！！
さっそく刻んだものと、1枚ずつラップでつつんだものを冷凍しました☆
mioriさんに教えて頂いたささみと梅肉とシソは絶対美味しい組み合わせですよね！！
揚げ物は面倒でハードルが高いのですが、
ちょうどロピアで買って
ブライン液につけていたささみがあったので
作りました☆
すごい量ですが、
余ったら冷凍すればいいかなと(^-^;
ささみに切れ込みをいれて
梅肉と大葉をはさんで衣をつけて
フライにしました☆
出来上がりは
断面もう少しキレイに出るよう工夫すれば良かったです(^-^;
お味は梅と大葉とささみの相性は
バッチリでしたし、
ブライン液に漬け込んだささみだったので
柔らくてジューシーで
とっても美味しかったです☆
たくさん作ったのに三本しか
余りませんでした(^-^;
ラジヲさんもmioriさんも
ありがとうございました！！
池遊び
暖かいので家の近くの海に遊びに行ったのですが、
強風すぎて海では遊べませんでした(๑•~•`)
しかたないので防風林の内側にある公園で遊んでいたら
公園内の池におたまじゃしやメダカやエビがいっぱいいて
なかなか楽しく遊べました☆
子供たちに捕まるのはおたまじゃくしばかりでした(^-^;
カエルになったら困るので
さよならしました。。。
ふらっと出かけてこういう遊びが出来るのは
千葉のいいとこです☆
