ゆるゆるLIFE

業務スーパー、ロピア大好きママのゆるーい生活

やればできる子

牛すじ煮込み

先週の夕食で牛すじ煮込み作りました☆ スーパーだと売ってないことも多い牛すじですが、 お肉屋さんだったロピアは だいたいいつ行っても買えます♪ 欲張って2パック購入☆ cookpad.com レシピはこちら↑を参考にして お野菜をいっぱい追加して次男にお野菜をた…

KALDIのホーリーバジルペースト

先日久しぶりにカルディにいって思わず買ってしまいました!! カルディ ホーリーバジルペースト 432円 ゆる夫婦アジア飯大好きなのです!!! yuruyuruyuri.hatenablog.com ⇧こちらのレシピで作るガパオもなかなか美味しいのですが、 この調味料は、中にぎ…

コストコ スペアリブを☆

自己紹介に『業務スーパーとロピア大好き』と書いておりますが、 実はコストコも大好きです! なんとなくコストコ商品レビューをしているママさん方は キラキラした素敵ママが多い気がして ゆるゆる生活をエンジョイしているゆるママには 敷居が高く公言でき…

今日の兄弟クッキング

今日作ったのはこれです! タコライスのルー初めて見ました☆ カレーだと煮込む時間が長いし、 材料も多いので 子供が作るには躊躇してしまいますが タコライスなら 玉ねぎと生野菜だけでいいので 気楽に作れそうです! 毎日お料理をさせてたら 子供たちも手…

確定申告がやっと終わりました(^-^;

コロナウイルスの影響で 確定申告の申告期限がのびていたことをいいことに 確定申告を先延ばしにしていたゆるママ。 本日やっと申告終わりました(^-^; 去年は旦那さんが盲腸で入院したので 医療費の控除を受けられるのですが 医療費の領収書まとめて合計金額…

プリン作り

今日の子供たちとの制作はプリンでした☆ またまた作れそうなレシピを発見したのでやる気になりました! www.kurashiru.com 材料も少なくて、蒸し器なども必要ないので 手軽に作れます☆☆ 完成したプリンは 奇跡的に表面もなめらかです!! 長男に作ってもらっ…

大葉のゆくえ

先日大葉を大量に買ってしまい困っていましたが、 yuruyuruyuri.hatenablog.com コメント頂いて無事解決出来そうです☆ ラジヲさんに教えていただいた大葉の冷凍は考えたことがなかったですが、 青ネギとかと一緒で冷凍ストックがあると ちょっと彩りや風味を…

お買い得だった大葉

本日近所のロピアに行ったら 大葉10束が199円で売られてました!!! 高いスーパーだと1束100円くらいしますよね!? 元々大葉が欲しかったのですが、 他に売っていた大葉が2束158円で 悩んだ末に写真のものを 購入してしまいました(^-^; 大葉大好きですが、…

たまにはちゃんと作ったランチを☆

タイ料理大好きな旦那さんと缶入りカレー食べ比べ という名の手抜きを日々楽しんでいたのですが、 たまにはちゃんと作ろうということで 旦那さんリクエストのガパオライスを作りました☆ その少し前に食べた い〇ばの缶入りガパオ がイマイチだったのもあり頑…

作り置きとスーパーから消えたものを買える場所☆

明日から子供の小学校がお休みになります。 我が家のある千葉市は 幼稚園、保育園は平常通り。 小学校も仕事がある低学年の子供は学校で預かってくれるようです。 そこまでたくさん仕事がある訳でもないのて 小学生の長男は自宅で。 さすがにいると仕事が出…

コロナ対策より花粉症対策が、、、

コロナウイルス対策で色々なイベントが中止になっていますね。 しょうがないけど、卒業に関わる式典なども続々と中止になっていて 今年の卒業生やご家族には残念ですよね。。 皆様マスク買えましたか?? 我が家もDAISOで買えた30枚入のマスクが1パックある…

カリフォルニアのばあさんが解決してくれた悩み!

我が家の子供たちあまりオレンジが好きではありません。 みかんは好きなのですが、、、 お正月に親戚からもらった フルーツ盛り合わせで オレンジだけが余ってしまい、、、 そのまま忘れていたゆるママの最近の悩みは。。。 この萎びたオレンジをどうするか…

常備菜レシピ

常備菜色々作りました☆ 毎日献立考えて、お買い物して使いきれるように工夫して、、、面倒ですよね(´・-・`) そんなゆるママの強い味方が パルシステム 『 いつもの常備菜セット』なのです☆ こんな風に5種類の常備菜レシピと一緒に 調味料以外の材料がパルシス…

エッグベネディクト

平日の朝は 時間もないしトーストだけなことも よくありますが、 週末の朝だけは カフェ風ごはんを楽しみます☆ 作り易くて我が家で最近評判のいいレシピ cookpad.com お鍋で作ると失敗しがちなポーチドエッグを 電子レンジとマグカップで作るのが画期的です…