朝ごはん
おはようございます！
月曜日の朝、世のママさん達は
慌ただしく過ごしているかと思います。
我が家は朝からゆるゆるです。
小学生の長男は朝お家を出るのが7時半と
フレックスな会社勤務の父より早く登校します(^-^;
睡眠はしっかりとって欲しいし。。
目覚めて間もない時に
そんなにしっかりは食べられない。。
母は朝から色々準備出来ない(これが1番の理由！？)
ということで
朝食を取らないことはありませんが
食育などで見本とされる朝食とは
程遠い我が家の朝です。。
そんな中でも
意外と栄養バランスはよいのではないかと思うゆるレシピを紹介☆
しらすトースト
【用意するもの(4人分)】
しらす 60g
マヨネーズ 大さじ4
食パン 4枚
①しらすとマヨネーズを混ぜる
②食パンに①を塗る
③鉄板かアルミホイルに乗せた②を
トースターで4分くらい焼く
以上。
トースターは機種によって熱量が違うと
おもうので
上に塗ったしらすマヨがほんのりキツネ色になるくらいまで焼いて下さい！
食パンの下にアルミホイル等をひかないと
トーストの裏面が丸焦げになるのでご注意を！！
偏食がちな４歳次男もこのトーストは大好きです☆
毎朝完璧な朝食を作っているママさんたちも
たまにはゆる朝食いかがでしょうか？
ちなみにパンは昨日も紹介した
イギリス食パン 198円(税抜)
を使いました☆
甘さが少なく調理パンにはピッタリです☆
それぞれ食べる量に合わせてパンの厚さを調整出来るので
元々切ってあるパンよりこちらの方が
我が家では使い易いです！
